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Riposto, video-camera nel bar a insaputa dipendenti: multa per titolare

L'esercizio commerciale, al controllo dei carabinieri di Catania e dell'Asp di Giarre, è risultato sprovvisto anche di piano di autocontrollo sugli alimenti e di condizioni igieniche adeguate

Riposto,  video-camera nel bar a insaputa dipendenti: multa per titolare

Giarre (Catania) - Nella imminenza delle festività natalizie sono stati eseguiti nel territorio giarrese mirate ispezioni volte a garantire la qualità alimentare dei prodotti in vendita a tutela dei consumatori. La sicurezza alimentare è una delle condizioni preliminari per il rafforzamento della protezione della salute dei consumatori e in questo quadro si inserisce l’attività preventiva svolta dai carabinieri del nucleo ispettorato del lavoro di Catania con il supporto dell’unità operativa dell’Ufficio Igiene dell’Asp di Giarre.

In un bar di Riposto sono state rilevate numerose inadempienze di carattere amministrativo e igienico-sanitario. Inflitte sanzioni amministrative per 4600 euro al titolare dell’attività commerciale poiché in qualità di datore di lavoro ha installato un impianto di video sorveglianza senza autorizzazione sindacale con lo scopo di controllare i propri dipendenti; accertata la mancata applicazione del piano di autocontrollo sugli alimenti, riscontrata anche la sussistenza di gravi carenze igieniche e nella conservazione dei prodotti alimentari.

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