La pastry chef favarese, Eleonora Cavaleri, ha deliziato un gruppo di turisti tedeschi che avevano la curiosità di cimentarsi nella realizzazione dell’agnello Pasquale, ormai famoso in tutto il mondo. Eleonora, li ha ospitata all’interno del suo laboratorio ed è stato un gran successo.
Un nuovo modo di fare turismo, quello che più riesce ad accattivare la gente e, “costringerla” a rimanere di più.
“Questa forma di turismo esperienziale – dice Eleonora Cavaleri – deve essere sempre più incentivata. I turisti amano vedere le bellezze che offre ogni singola realtà, ma sono molto più contenti quando diventano protagonisti”.