In campo con… un viaggio tra aromi, api e sapori della Sicilia

Un viaggio tra i profumi delle erbe aromatiche, i segreti dell'alveare e i sapori autentici della Sicilia. È questo lo spirito dell' evento “In campo con…”, in programma sabato 30 maggio presso l'azienda agricola Netum (Ispica), nel cuore della Val di Noto. Un'iniziativa dedicata a grandi e piccoli che mette insieme divulgazione, degustazioni, laboratori esperienziali e momenti culturali, con l'obiettivo di riportare al centro il valore dell'apicoltura e della biodiversità agricola.

L'evento nasce dalla collaborazione tra il Consorzio Siciliano LeGallineFelici e Aras - Associazione Regionale Apicoltori Siciliani, realtà impegnate nella promozione di un'agricoltura sostenibile, partecipata e legata ai territori.

Il programma prenderà il via con un laboratorio intitolato “Raccolta e distillazione di oli essenziali”, curato da Valeria Iovino, socia del Consorzio LeGallineFelici. Dalle 16:30 alle 18:30, sarà protagonista la natura aromatica mediterranea in un'esperienza pratica per scoprire tecniche, proprietà e utilizzi delle essenze ottenute dalle piante officinali. (Contributo 5 euro a persona).

Si prosegue alle 18:45 con “Cosa ci raccontano le api”, laboratorio guidato dall'apicoltore Antonio Coco, presidente di Aras. Un'occasione per conoscere più da vicino il mondo delle api, il loro ruolo fondamentale negli ecosistemi e la qualità del miele siciliano.

A partire dalle 20:00 la serata proseguirà con la proiezione di un reportage dedicato al Consorzio LeGallineFelici, una degustazione gratuita di prodotti del territorio, banchetti di vendita, la mostra fotografica “I tesori dell'alveare” e l'esposizione pittorica “Con altri occhi. Ciò che ho imparato dalle api”. A chiudere l'evento sarà un DJ set aperto al pubblico.

L'iniziativa si inserisce nell'ambito del “Bando finalizzato al miglioramento della produzione e commercializzazione del miele – campagna apistica 2025-2026”, cofinanziato dalla Unione Europea ai sensi del Regolamento Ue 2021/2115.

In un momento storico in cui le api sono sempre più minacciate dai cambiamenti climatici, dall'uso intensivo della chimica in agricoltura e dalla perdita di biodiversità, appuntamenti come questo assumono un valore che va oltre la semplice promozione territoriale. Parlare di miele oggi significa parlare di ambiente, salute e futuro dell'agricoltura. La partecipazione ai laboratori è gratuita, salvo il contributo previsto per il laboratorio sugli oli essenziali.

Per partecipare è auspicabile la prenotazione entro il 28 maggio tramite il link https://tinyurl.com/AMOLEAPI.