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Cefalù: Concorso Internazionale “Le donne nell’arte del flambé”

Di Redazione |

L’ Istituto Mandralisca di Cefalu’ IPSSAOE con la Sezione AMIRA di Cefalù-Madonie diretti magistralmente e accompagnati dal Prof. Garbo Salvatore, nonche’ Fiduciario AMIRA, ha partecipato al concorso Internazionale dal 6 al 9 marzo a Grado (Trieste) “Le donne nell’arte del flambè” , riscuotendo un successo internazionale principalmente giornalistico. E’ stata l’unica scuola e sezione pubblicata nel giornale il Piccolo. La città di Cefalu’ e l’ Istituto Mandralisca con il Dirigente Dott. Di Majo F. hanno fatto il giro del mondo in questi giorni. Le alunne Stefania Mammano, Zoida Serena e Alessandra Paterniti della classe V B del Prof. Garbo Salvatore hanno dimostrato tecnica, professionalità, e presenza comunicativa. Il piatto presentato è stato dal tema la frutta “Profumi di Sicilia ai mandarini di Ciacullì abbinato ad un vino liquoroso “Malvasia” e un cestino di frutta con melone bianco scavato e colmo di fragole. kiwi, banane,papaia e arance. 

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