Santo Pitruzzella vince la prima sfida al "Boss delle pizze"

Buona la prima per Santo Pitruzzella, favarese, proprietario dello "Chez jean 2" di Agrigento che ha superato la prima prova nella trasmissione di Alice Tv "Il boss delle pizze". Ha superato Gianluca Manzi e, pertanto, la sua avventura continua.

E’ uno dei concorrenti più giovani. La passione per la pizza è nata agli inizi del 2017 quando un po’ per scherzo ha iniziato a seguire gli insegnamenti di suo nonno pizzaiolo che lo portano a frequentare un corso presso la scuola maestri pizzaioli professionali di Palermo. Presso la Pizzeria Chez Jean 2 propone pizze con farine alternative e sempre meno raffinate, non perdendo l’originalità della pizza riconosciuta come patrimonio dell’umanità.
Il suo motto? Una pizza buona si fa con le mani e con il cuore.