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Agrigento

L'Agnello pasquale di Favara alle Scale del gusto di Ragusa

Di Gaetano Ravanà

Da oggi e fino a domenica 20 ottobre, l'Agnello pasquale di Favara sarà protagonista alle "Scale del gusto" di Ragusa Ibla. La testimonial d'eccellenza sarà la pasticcera Eleonora Cavaleri che a Favara, nel suo "Cose dunci", produce questo dolce tipico della cittadina agrigentina tutto l'anno. Anche perché, come tiene a precisare la stessa Eleonora, la richiesta è continua. D'altronde, l'Agnello Pasquale è semplicemente squisito.

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