Un pizzaiolo empedoclino si “laurea” campione del mondo di pizza bianca

AGRIGENTO - Un pizzaiolo empedoclino Piero Licata è il campione mondiale di pizza bianca che si è svolto ieri a Ispica. Il maestro pizzaiolo lavora a Il Grecale di San Leone ad Agrigento. si è laureto campione al Campionato Mondiale di Pizza Bianca che si è svolto ieri ad Ispica. Licata, oltre a classificarsi primo assoluto nella categoria pizza classica, ha dominato anche nella categoria coreografia. «Sono molto orgoglioso di questo risultato - dice Piero Licata - soprattutto perché si è trattato di una competizione con professionisti di altissimo livello con i quali è stato un piacere potersi confrontare».