Sagra del pesce spada, Aci Trezza offre il bis

ACI CASTELLO - E’ tutto pronto nel paese dei Malavoglia, ad Acitrezza, in provincia di Catania, per un nuovo weekend all'insegna della «Sagra del pesce spada». Per venerdì 20 e poi il sabato e la domenica a seguire è infatti in programma il bis della 29ª edizione della «Sagra del pesce spada», l’evento culinario più atteso dell’estate, che si svolgerà a partire dalle 19 nello Scalo di alaggio.

Dopo il grande successo della tre giorni del mese scorso, 4 grandi griglie saranno ancora una volta in funzione per cucinare migliaia di fette di pesce spada arrosto, che verranno poi servite con contorno di insalata a km 0 ed accompagnate con un panino di semola oltre ad un bicchiere di vino bianco dell’Etna o di una bibita. In occasione dell’evento, organizzato dalle Commissioni festeggiamenti San Giovanni Battista e Madonna della Buona Nuova con la Confraternita San Giovanni Battista, in programma anche la mostra dell’artigianato e dei prodotti tipici locali.