CATANIA – Ventuno fra cene a tema, degustazioni di vini e spumanti dell’Etna (con sconfinamenti in Italia, Europa e territori vulcanici), formaggi di pascolo e olii Dop siciliani con biglietti da acquistare comodamente online e scontati; quattro tavole rotonde (fra cui enoturismo, sviluppo sostenibile, vigneti «eroici» e confronto fra territori Unesco Etna/Toscana (Val d’Orcia); due weekend dedicati al grande pubblico, con lo street food siciliano e le eccellenze agroalimentari nell’«Isola del Gusto» sulla Piazza Belvedere che guarda il mare e fra i vicoli dell’antico borgo di montagna; le opere di land-art di Alfio Bonanno e degli allievi dell’Accademia di Belle Arti nell’Ecomuseo del castagno; l’enoteca letteraria, con incontri fra autori in piazzetta, nella scalinata di largo dei Mille. E’ il programma, da domani venerdì 23 agosto all’8 settembre, della 39ª edizione di ViniMilo, festa pre-vendemmia dedicata alle produzioni vinicole d’eccellenza “made in Etna”: e fra queste l’Etna Bianco Superiore Doc, prodotto da uve carricante ed esclusiva del territorio di Milo (Catania).