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Una frittata di pane contro il coronavirus: ecco come la prepara Pino Cuttaia

Di Redazione |

Licata (Agrigento) – Una frittata di pane come la faceva sua madre. Ed è quella che lo chef di Licata Pino Cuttaia ripropone per rispondere all’invito di una Challenge a sostegno della regione Piemonte, dove lui ha vissuto e lavorato per un periodo della sua vita. Cuttaia, titolare del famoso ristorante La Madia a Licata, ha così contribuito alla campagna di donazione, promossa per l’emergenza coronavirus, della Regione Piemonte per l’acquisto di presidi medici e per le strutture sanitarie. Di seguito la sua ricetta:

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