ITA Airways, l'estate 2026 prende il volo tra nuove rotte e alta cucina

ITA Airways si prepara all’estate 2026 con un progetto che coniuga identità gastronomica italiana ed espansione del network. Il vettore tricolore ha presentato una strategia per la stagione calda fondata su una rete di 72 destinazioni globali e su un’offerta di bordo completamente rinnovata per i collegamenti intercontinentali, con l’obiettivo dichiarato di fare del volo “un vero e proprio biglietto da visita del Belpaese”, capace di evocare atmosfere italiane fin dall’imbarco.

Cuore della nuova “experience” è il menu di Business Class, disponibile per tutta l’estate sui long haul in partenza dall’hub di Roma Fiumicino.

La proposta gastronomica è pensata come “un viaggio nel viaggio” tra le tradizioni regionali: si apre con la panzanella toscana e il polpo con patate di ispirazione campana, prosegue con gli scrigni di burrata pugliese e con una fregola sardo-siciliana arricchita da gamberi, limone e pistacchi.

I secondi e il dessert rendono omaggio al Lazio, con saltimbocca alla romana, seppie con piselli e un dolce di ricotta e visciole.

In abbinamento, debutta a bordo il Franciacorta Bellavista Alma Assemblage, mentre viene stabilmente servito con il pane l’olio extravergine d’oliva I&P Grand Cru Monte Freddo – Caninese.

Le attenzioni culinarie si estendono anche alle cabine Premium Economy ed Economy sui voli di lungo raggio da Fiumicino, dove verrà introdotto un servizio di gelato, per un ulteriore tocco di freschezza tutta italiana.

Sul piano operativo, l’estate segnerà una fase di consolidamento e crescita internazionale. La novità più attesa è il primo collegamento diretto Roma Fiumicino–Houston, che salirà fino a cinque frequenze settimanali, rafforzando – insieme a Miami – l’asse strategico con il Nord America.

Nel bacino del Mediterraneo il network si arricchisce di nuove mete leisure: Malaga, Valencia, Marsiglia, Mykonos, Alicante e Trapani.

Verso Oriente, è previsto un aumento delle frequenze su Bangkok e Delhi, oltre alla riattivazione dei voli su Tel Aviv, operati con i moderni Airbus A321neo.

Grazie a una rete capillare e alla gestione flessibile della flotta, ITA Airways punta a confermarsi cerniera tra il mondo e le bellezze italiane, intercettando flussi turistici e d’affari con standard di servizio elevati.