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Le tradizioni di Sant'Agata

Kids Trip propone un laboratorio che ripercorre la storia e suggerisce la ricetta di uno dei dolci della tradizione culinaria della festa di Sant’Agata: le olivette.

Kidstrip Il blog di Bianca Caccamese

Dopo Capodanno il devoto catanese può concentrarsi finalmente su quello che è per lui l’evento più importante dell'anno: la festa di Sant'Agata. I ricordi di bambina mi riportano alle “istantanee” ormai fisse nella memoria, cullandomi in quella sensazione di dolcezza che avvolge i pensieri più profondi: quelli legati alla famiglia. Come il ricordo di mia nonna Agata e del pranzo che ci riuniva tutti per festeggiarla.

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Ripescando questo ricordo di intimità familiare, quest'anno – che come già preannunciato sarà pieno di novità per Kids Trip e per i suoi utenti - ho pensato di proporre a genitori e bambini un'attività alla riscoperta di uno dei dolci della tradizione culinaria legata alla festa dei catanesi: le olivette.

Se siete curiosi di scoprire questa ricetta tipica e ricca di significati e avete voglia di imparare a prepararle insieme ai vostri piccoli, l'appuntamento è per domenica 29 gennaio alle 11.00 da LAND. Francesca Mignemi, libraia e appassionata di cultura, leggerà una storia che racconta le radici di questa tradizione; mentre Maria Rita Fortuna, educatrice e chef, realizzerà con i bambini e i genitori le olivette da portare a casa (se ci arrivano!).

Vi aspetto numerosi!

Per informazioni e prenotazioni chiamare il 392 465 5690. 


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www.kidstrip.it

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