Viva le castagne!

Per chi come me e la mia famiglia ama trascorrere il proprio tempo libero all’aria aperta, l’arrivo dell’autunno, e di ottobre in particolare, è sinonimo di raccolta delle castagne!

I miei figli non amano mangiarle ma amano raccoglierle, per loro è divertente andare per i boschi di castagni e fare a gara a chi riempie più cestini. Sull’Etna sono molti i castagneti che offrono la possibilità di fare non solo grandi scorte di castagne e marroni ma soprattutto di godere di sentieri paesaggisticamente molto belli.

Uno di questi, che noi amiamo particolarmente, è quello del Rifugio Salto del Cane dentro il Parco dell’Etna. Percorrendo la strada che da Pedara sale verso Tarderia (via Catania) si trova una stradella sulla quale è possibile lasciare l’auto e iniziare il sentiero che porta al Rifugio passeggiando tra castagni, querce e ginestre. 

Alcuni terreni che attraverserete sono proprietà privata, quindi se incontrate il proprietario chiedetegli il permesso di raccogliere! In ogni caso, siate rispettosi del bosco, non battete gli alberi per fare cadere i ricci ma raccogliete solo le castagne già a terra.