Dal Gran Premio d'Italia alle tavole: 3,6 tonnellate di alimenti recuperati per 375 famiglie della Brianza

Oltre 3,6 tonnellate di alimenti recuperati nei giorni del Gran Premio d’Italia sono state destinate a 846 persone in difficoltà.

È il bilancio dell’iniziativa di solidarietà e sostenibilità promossa dall’Autodromo Nazionale di Monza insieme ad ATS Brianza e al CSV Monza Lecco Sondrio, che ha permesso di trasformare le eccedenze dei catering del circuito in una risorsa per 375 famiglie del territorio.

I prodotti, tra cui oltre 2.600 kg di alimenti freschi e più di 1.000 kg di secco, sono stati presi in carico da 83 volontari e destinati a nove associazioni attive in sei Comuni della Brianza.

La campagna di sensibilizzazione avviata negli anni ha consentito di ridurre a monte lo spreco, con un reimpiego complessivo di oltre 30 tonnellate di cibo.

«Il recupero delle eccedenze significa tutela dell’ambiente, promozione della salute e sostegno alle famiglie in difficoltà», ha dichiarato il direttore generale di ATS Brianza, Paola Palmieri.

Per il presidente di SIAS Autodromo, Giuseppe Redaelli, «la Food Donation è un pilastro della nostra sostenibilità, esteso anche ad altre gare».

Della stessa opinione anche il presidente di CSV Monza Lecco Sondrio, Filippo Viganò: «il volontariato organizzato sappia trasformare un grande evento sportivo in un’occasione di solidarietà diffusa».