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Show cooking al liceo Meli di Palermo: enogastronomia sostenibile per raccontare l'identità siciliana
Il 28 Gennaio si è svolto uno show cooking “particolare”, presso il Liceo Meli di Palermo, diverso dai soliti, ...
29.01.2026
Stili, approccio e valorizzazione delle materie prime: il modicano Dabbanna nella selezione della Guida Michelin di gennaio
La Guida Michelin Italia aggiorna anche questo mese la propria selezione: a gennaio 2026 entrano in elenco ...
Addio a Pinuccio La Rosa: creò a Ragusa la Locanda Don Serafino
Lutto a Ragusa per la scomparsa di Pinuccio La Rosa, imprenditore molto noto in città e oltre i confini ...
26.01.2026
Palermo festeggia il 2026: un Capodanno tra concerti, cultura e sapori siciliani
Il Capodanno a Palermo rappresenta un perfetto equilibrio tra grandi eventi, tradizioni locali e ...
08.12.2025
La cucina siciliana spopola a Edimburgocon le "ambasciatrici" palermitane
Due professioniste palermitane, la maestra di cerimonie e luxury chef Sabrina Damiani e la ...
04.12.2025
Zucca alla siciliana: la nostra ricetta per Halloween
Per celebrare la festa di Halloween, la zucca non può mai mancare in cucina. Oggi ...
31.10.2022
«La gastronomia siciliana sia patrimonio Unesco»: la proposta dello chef Vissani
È esploso dentro. Come un amore inaspettato e forte che rapisce improvvisamente ...
14.07.2020
Chiamiamoli arancin*
Se le battaglie di genere fossero trasferite dalla tavola calda alla vita di ...
07.12.2018
Se le battaglie di genere fossero trasferite dalla tavola calda alla vita ...
Andrea, Alessandro e Luca Maugeri, tre fratelli cuochi di Zafferana in giro per il mondo
Il loro “campo di calcio” è stato la cucina della trattoria sotto casa. ...
30.05.2018
L'anima catanese di New York fa festa per il Cannolo Day
Ricotta di pecora freschissima, zucchero a velo, gocce di cioccolato e ...
26.04.2018
L'arancino dello chef catanese conquista New York: è il trionfo del sogno americano
CATANIA - L’arancino, il gustoso street food siciliano, prende per la ...
13.12.2017
Le brioches fatte con la farina di "pastazzo" superano l'esame
Acireale. Il profumo è quello delle brioches appena sfornate, il ...
24.04.2017
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