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Avanzi di festa: come salvarli davvero (con la salute), tra frigorifero, freezer e buon senso
Un’ora dopo il pranzo di Natale, il vassoio dell’insalata russa è già tornato in tavola “giusto un assaggio”, i ...
29.12.2025
La stagione d'oro della scena brassicola siciliana e le birre d'inverno "made in Sicily" come idea-regalo
Quando le temperature calano e nelle città d’Europa scorrono vin brulè, grappa e punch, in Belgio si stappa ...
08.12.2025
Verdure in capsula: dalla Sicilia una rivoluzione silenziosa che potrebbe cambiare il modo in cui mangiamo
Nel cortile di una casa di Ortigia, a Siracusa, una ciotola di verdure rimane intatta dopo cena. Qualcuno ...
04.12.2025
Porcelli e Porcini a Caronia: la festa del mangiar bene tra suino nero dei Nebrodi e funghi porcini
A Caronia si rinnova l’appuntamento con “Porcelli e Porcini”, la tradizionale Festa del Mangiar Bene che ...
12.10.2025
La degustazione di vino? Da bendati è molto più divertente fra parole, profumi, ironia e musica
Fuori dagli schemi, musicale, divertente. Aggettivi che poco si adattano a una degustazione guidata di ...
11.10.2024
L'Etna sudovest del vino, vuole il suo posto nel segmento eno-gastronomico
Biancavilla. Oltre 2.000 winelover e operatori della ristorazione presenti, 35 aziende partecipanti e ...
20.10.2022
ViniMilo edizione 42, si torna a brindare live per scoprire l'Etna nel bicchiere
Dal 29 agosto all'11 settembre torna ViniMilo, la storica manifestazione pre-vendemmia dedicata alla ...
25.08.2022
“Ciak si beve”, la bellezza della Sicilia attraverso il cinema e l’enogastronomia
Un appuntamento per gli appassionati di cortometraggi e per i winelover. E’ “Ciak si beve”, una ...
08.06.2022
Ecco l'emporio Sicilia Arte & Natura
L’evento, promosso dall’associazione Culturale “Il Cerchio”, Gestore del Parco Letterario ...
02.05.2022
Nasce l'associazione “Spumanti dell’Etna”: una spinta alla crescita delle eccellenze siciliane
Ha fatto il pieno di presenze “Spumanti dell’Etna”, la manifestazione volta a ...
13.12.2021
Così il covid ha messo in ginocchio l'enogastronomia siciliana
Un 2020 pieno di difficoltà e, sotto molti aspetti, anche drammatico per il ...
19.12.2020
Sicilia, torna il festival gastronomico dove si cucina solo con il fuoco di legna
Rosolini - Si terrà il 19 settembre a Rosolini, in provincia di Siracusa, ...
14.02.2020
Aics, Imhar ed Euroform organizzano "Enogastronomia agrigentina"
E’ un momento magico per l’Aics di Agrigento guidata dal presidente ...
10.01.2020
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