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Il limone della Conca d'oro tra i prodotti agroalimentari tradizionali italiani
Il Ministero dell'Agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste (Masaf) ha inserito il limone della Conca ...
10.02.2026
La giornata mondiale dei legumi: piccoli-grandi alleati per salute, ambiente e futuro sostenibile
Quando si parla di cibi fondamentali per la nostra alimentazione e per il pianeta, i legumi meritano un posto di ...
Salviamo i legumi, varietà locali a rischio
In occasione della Giornata mondiale dei legumi che ricorre il 10 febbraio, torna la campagna di Slow Food ...
06.02.2026
Cuore dell'Itinerarium Rosaliae: il FAI finanzia il recupero dell'Eremo della Quisquina, tappa d'oro tra i monti Sicani
Il progetto di restauro del cortile di accesso dell’Eremo di Santa Rosalia, nel bosco della Quisquina a ...
22.01.2026
Quanto costa fare la spesa a Catania? Molto meno, se vai al mercatino giusto: ecco la mappa
In un tempo dominato dalla promessa del “tutto subito”, quando il prezzo della vita quotidiana sale ...
15.01.2026
Si chiude il primo Tour del Torrone: Caltanissetta racconta la sua dolce identità
Si è concluso il primo Tour del Torrone, un percorso che ha acceso i riflettori su uno dei simboli ...
23.12.2025
Il gusto autentico della Sicilia: Tutte le Chiocciole di Osterie d’Italia 2026
La Sicilia continua a confermarsi terra di eccellenze gastronomiche: venti locali dell’Isola ...
20.11.2025
Mangia e Cambia 2025 – Messina
Il cibo come voce di pace • 28–30 novembre 2025 Dal 28 al 30 novembre torna Mangia e Cambia,...
17.11.2025
Frutta dimenticata di Sicilia: biodiversità da assaporare prima che scompaia
Un viaggio tra mele antiche, pere spinose e profumi dimenticati. Così la frutta dell’Etna ...
05.11.2025
Torna il panettone per la ricerca sui tumori pediatrici: tra gli ingredienti il miele di Sicilia e il mandarino di Ciaculli
Torna a Natale 2025 il panettone solidale della Fondazione AIRC per la ricerca sul ...
01.11.2025
"Nutriamo il futuro": dietista nelle scuole siciliane per prevenire malnutrizione e malattie croniche
Educazione alimentare e la presenza di un dietista nelle scuole siciliane per ...
31.10.2025
La presidente di Slow Food Italia Barbara Nappini incontra la rete siciliana e presenta il suo libro
La rete Slow Food siciliana si prepara ad accogliere la presidente di Slow ...
20.10.2025
Ora Eataly si dà alla pasta: un disciplinare sulla filiera del grano duro e la sostenibilità ambientale
Nasce Eataly alla Radice, nuovo progetto di filiera promosso da Eataly ...
15.10.2025
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