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Se mangiare bene fa rima con benessere

Un successo il laboratorio di educazione alimentare “Benessere e gusto binomio imprescindibile” organizzato dall’associazione Kore onlus, presieduta da Liliana Buscarino

Un successo il laboratorio di educazione alimentare “Benessere e gusto binomio imprescindibile” organizzato dall’associazione Kore onlus, presieduta da Liliana Buscarino, svoltosi a Casa Sanfilippo. Il laboratorio, aperto alla cittadinanza, si pone a vantaggio dei pazienti oncologici e dei loro familiari perché la sana alimentazione e le modalità di preparazione dei cibi, oltre a essere il primo passo nella prevenzione primaria, possono essere utilizzate a sostegno delle terapie oncologiche.
In cattedra Dario Incorvaia e Matteo Pillitteri, biologi nutrizionisti, e lo chef Salvatore Gambuzza mentre i saluti sono stati affidati all’assessore comunale alla Sanità, Gerlando Riolo che ha sottolineato l’importanza dell’alimentazione che, spesso, diventa concausa di patologie neoplastiche.

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