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Un fornaio di Messina tra i migliori panificatori d'Italia: il Gambero Rosso gli dà due rotelle su tre
Francesco Arena, mastro fornaio di Messina, conferma le due rotelle nella Guida Pizzerie d’Italia 2025 di Gambero Rosso,...
28.09.2024
A Cianciana si celebra il raccolto
Cianciana ha una peculiarità: i cereali. Sono molto i produttori di grano, in particolare, e il comune, da qualche ...
22.07.2022
Licata ha il suo ambasciatore della "Chiattulidda"
Un altro grande traguardo è stato raggiunto dal licatese Tony Rocchetta, che da anni si dedica ai grani antichi ...
13.06.2022
Grani antichi di Sicilia, 25 varietà studiate e certificate
PALERMO- Sono 22 le varietà autoctone di Frumento duro, iscritte al Registro Nazionale delle varietà da ...
03.05.2022
Un ddl in Senato per istituire l’agricoltore “custode dell’ambiente e del territorio”
CATANIA - È in discussione al Senato un disegno di legge che istituisce la figura dell’agricoltore ...
10.05.2021
Licata, l'amministrazione comunale prosegue la campagna di protezione dei prodotti locali
Incontro al comune di Licata tra il sindaco, Pino Galanti e Violetta Callea, assessore alle ...
16.03.2021
Le terrazze del grano per rilanciare l'agricoltura del futuro
Santo Stefano di Briga (Messina). «Da piccolino quando mio nonno mi portava nel cassone ...
08.02.2021
Grani antichi, reintrodotta nel territorio licatese la varietà Chiattulidda
Detto fatto. L'appassionato licatese, Tony Rocchetta, ha provveduto alla coltivazione ...
07.01.2021
Quando un sogno diventa realtà: ecco i grani antichi di Tony Rocchetta
Quando la caparbietà e il lavoro pagano. Calza a pennello, il sogno diventato realtà ...
11.06.2020
Coronavirus, la scommessa di Tony Rocchetta per il rilancio della Sicilia
13.04.2020
La farina scarseggia nei supermercati? I produttori la portano a domicilio
CATANIA - Al grido di "l'agricoltura non si può fermare" i produttori di "Simenza" ...
23.03.2020
Quando i "Sapori d'autunno" incontrano i "Sapuri siciliani"
Un evento che ha abbracciato i temi del territorio e della sostenibilità, ...
29.11.2019
L'importanza della corretta alimentazione
Nell'ambito della Sagra dei grani antichi a palazzo ducale di Palma di ...
07.10.2019
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