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Tradizioni, a San Giuseppe La Rena il signor Parisi offre "a pasta co maccu"

E' un comune cittadino del quartiere catanese che ogni anno in occasione della festa di San Giuseppe si attrezza e in uno stand prepara e offre la gustosa pietanza

Catania - E' una tradizione che lui rispetta e che porta avanti da oltre 40 anni. A San Giuseppe La Rena, a Catania, tutti conoscono e gradiscono a "pasta co maccu" che ogni anno, in occasione della festa di San Giuseppe il 19 marzo, il signor Rosario Parisi prepara. Attrezzato con enormi pentole, con l'aiuto di alcuni amici e del nipote Saretto, Parisi offre la pasta con il "macco" (purea di fave), alla gente: vicini di casa, operai, forestieri, e bisognosi. Tutti accettano, gradiscono e ringraziano.

Video e Foto di Santi Zappalà

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