Ha riscosso i complimenti di personaggi di chiara celebrità del mondo della musica italiana e richiestissimi anche all’Estero e non si è risparmiato nel ricoprire la sua posizione di Responsabile nel Comparto Pizzeria addirittura al Circo Massimo. In un palcoscenico di enorme preminenza, lo chef Enzo Piedimonte – napoletano trasferito a Messina – ha appagato le esigenze culinarie di un bacino importante di cantanti, gruppi musicali, cantautori e presentatori al Concertone del primo maggio a Roma, garantendo la splendida riuscita del suo ruolo, insieme alla squadra di colleghi che ha voluto accanto a sé. Ottenere il comando dell’Area del Gusto in un evento così storico e di livello internazionale per il maestro Piedimonte è stato un bel successo di merito e di risonanza per la sua carriera, già incoronata da vari riconoscimenti. Per quanto riguarda poi l’aspetto sociale della Kermesse che è innanzitutto la Festa dei Lavoratori nella capitale d’Italia, c’è un valore aggiunto per lo specialista della pizza fritta e della pizza a portafoglio ovvero tendere la mano a chi ogni giorno svolge un mestiere con impegno e passione e spesso rischia la vita. “La sicurezza sul lavoro deve essere una garanzia per tutti come lo è avere una professionalità conseguita con preparazione – dice Piedimonte – e appropriarsi dei nostri percorsi e risultati per assicurarci un futuro e, magari insegnarlo, anche da altri”.